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■遊び:テイスティング

2020.06.04(10:29) 1003

これまた我が家で最近流行っている遊びのご紹介。

味比べです。

お水とかお醤油とかポン酢とか、或いはお塩やお菓子や野菜などを味わって優劣をつける、というもの。

お水も、水道水、水道水+据え付け浄水器、水道水+ブリタ浄水器、国内の天然水、コントレックス、エビアンなどと揃えます。答えを知っているのはボクだけなのですが、一番美味しいのはどれかを訊くと、妻や子どもらのその答えは大変興味深いものでした。

なんと水道水+ブリタだったのです…。なんだ君たち、安上がりだなー。


新しいカートリッジに替えたばかりでしたけどね。

これでミネラルウォーターを節約できるなあ。



お醤油も、我が家ではかなり拘っていたつもりで、長年ややお高めの品を取り寄せて使っていたのですが、最近消費量が増えたので、スーパーでなんやら買ってみて、味比べをしてみました。

お醤油は用途によって使い分けるべきものなので「一番」という評価は失礼でしょうが、「どれが一番美味しいか」「どれが一番値段が高いか」を訊くと、その答えも大変興味深いものでした。

同じようなものの中にも明確な違いがある、上質を知る人になろう!といいながらワイワイガヤガヤ楽しんでいます。

面白いですよ。
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