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■11月4日 鶏ガラのすすめ

2018.11.04(21:11) 504

胃腸炎で弱った一家の胃には水炊きがあいました。

皆さんは鶏ガラを使いますか?

見た目はちょっとアレですけど、ホントにいい出汁が取れます。顆粒の鶏ガラスープのモトとは断然違います。

ブランド鶏でなければ1羽分が百円前後で売ってます。小鍋で数時間煮込んで料理に使うだけで料亭の味に!

お試しあれ。見た目はすぐ慣れます。臭くないし。

■国語
ハイクラスドリル4年
今まで素通りしてきた文法問題にトライしてみました

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